수험정보
시험안내 - 식품기사
- 2023년 시험일정
| 구분 | 필기원서접수 | 필기시험 | 필기합격자 발표 |
응시자격 서류제출 |
실기원서접수 | 실기시험 | 최종합격자 발표 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 정기 1회 | 1.10(화) ∼ 1.13(금) <2월부터 응시자격을 갖춘자> |
2.13(월) ~2.28(화) |
3.21(화) | 2.13(월) ~3.31(금) |
3.28(화) ∼3.31(금) |
4.22(토) ∼5.12(금) |
6.9(금) |
| 1.16(월) ~ 1.19(목) <3월부터 응시자격을 갖춘자> |
3.1(수) ~3.15(수) |
||||||
| 정기 2회 | 4.17(월) ∼ 4.20(목) | 5.13(토) ~6.4(일) |
6.14(수) | 5.15(월) ~6.23(금) |
6.27(화) ∼6.30(금) |
7.22(토) ∼8.6(일) |
9.1(금) |
| 정기 3회 | 6.19(월) ∼ 6.22(목) | 7.8(토) ~7.23(일) |
8.2(수) | 7.10(월) ~8.11(금) |
9.4(월) ∼9.7(목) |
10.7(토) ∼10.20(금) |
11.15(수) |
※ 원서접수시간은 원서접수 첫날 10:00부터 마지막 날 18:00까지
※ 필기시험 합격예정자 및 최종합격자 발표시간은 해당 발표일의 09:00
※ 기사 제1회 필기시험은 응시자격기준일(시험일)을 고려하여 수험자의 학적 변동․ 경력 등 응시자격 충족여부를 확인 후 원서접수 시 시험일을 선택
- 응시 자격
| 구분 | 식품기사 | 식품산업기사 |
|---|---|---|
| 관련학과 전공자 |
· 대졸 (졸업예정자) · 기사수준의 훈련과정 이수자 · 3년제 전문대졸+실무경력1년 · 2년제 전문대졸+실무경력2년 · 산업기사수준 훈련과정 이수+실무경력2년 |
· 전문대졸 (졸업예정자) · 산업기사 수준의 훈련과정 이수자 |
| 기술자격 소지자 |
· 동일(유사)분야 다른종목 기사 · 동일종목 외국자격 취득자 · 산업기사+실무경력1년 · 실무경력4년 (동일, 유사분야) |
· 기능사+실무경력1년 · 동일(유사)분야 산업기사 · 동일 종목 해당 외국자격 취득자 · 기능경기대회 입상자 |
| 순수 경력자 | · 실무경력4년(동일, 유사분야) | · 실무경력2년 (동일, 유사분야) |
■ 관련학과
전문대학 및 대학의 식품공학, 식품가공학 관련학과
■ 동일직무분야
- 경영·회계·사무 중 생산관리, 음식서비스
- 시험 과목 및 검정 방법
· 식품기사
| 구분 | 시험과목 | 검정방법 |
|---|---|---|
| 필기 |
1. 식품위생학 2. 식품화학 3. 식품가공학 4. 식품미생물학 5. 생화학 및 발효학 |
객관식 4지 택일형, 과목당 20문항(30분) |
| 실기 | 식품생산관리 실무 | 필답형 (2시간 30분) |
· 식품산업기사
| 구분 | 시험과목 | 검정방법 |
|---|---|---|
| 필기 |
1. 식품위생학 2. 식품화학 3. 식품가공학 4. 식품미생물학 5. 식품제조공정 |
객관식 4지 택일형, 과목당 20문항(30분) |
| 실기 | 식품품질관리 실무 | 작업형 (4시간 정도) |
